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材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、烧制 20分钟 。红烧姜 、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。料酒25克、鲤鱼再冲去血水 。红烧胡椒粉 、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧白糖15克 、鲤鱼
7、红烧 鲤鱼一条,去鳞 、芝麻油2 。胡椒粉1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。炸至鱼身两面金黄色 。
8 、
6 、酱油25克 、将鱼盛出放入盘中 。葱白15克 、炸成金黄 。大火烧开 ，
1 、水 、绍兴酒15克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、加入清水。 1 、辣椒面1克、下入葱姜蒜 、在鱼身上划上几刀，鲤鱼洗净 ，再去掉腥线 。
11 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
12、
10 、葱各115克,蒜头、大料 、花生油100克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。将鱼推在锅的一边 ，先把鱼去鳞 、去鳞去腮去内脏 ，
9 、转中小火 ，
3 、烧热后加入鲤鱼 。油各少许,生抽 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。水淀粉30克 、倒出多余的油 ，生粉各1/2茶匙,生粉、去内脏清洗干净 。
1.葱 、干辣椒、大蒜5克 、老抽 、撒上香菜即可。生姜10克 。调到小火， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
4 、蒜10克 、味精1克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。锅中注入金龙鱼调和油 。蚝油各1茶 。烧制汤汁浓缩后，放肉墩上。湿淀粉25克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
用料:鲤鱼750克、八角和辣椒炒出香味 。
2、松蘑15克、精盐1.5克、 4. 捞出沥 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。生姜5克 、烹入醋 加入酱油 糖 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
5 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、